|
|
Ananassalsa
|
Ingredienser:
1/2 ananas
6 tomater
Frisk Basilikum
Frisk Koriander
4 peberfrugter
lidt salt
1/2 rød chili
Skal og stok skæres af ananas
Tomater skylles og deles.
Peberfrugter skylles, og kerner fjernes.
Ananas, peberfrugter og tomater skæres i små stykker.
Fjern kernerne i chilifrugten, og skær den i meget små stykker.
Skyl korianter og basilikum. Hak dem fint.
Blend det hele sammen, og tilsæt salt efter smag. En god idé at blande det dagen før, så det kan trække grundigt. Men hvis du gør det, så vent med at
tilsætte krydderier, til inden servering. Hvis du ikke laver det dagen før, skal det trække mindst 30 min. Kan spises sammen med brød, men også godt som tilbehør ved skaldyr eller fjerkræ.
Indsendt af Ruth Hansen |
|
|
|
| Direkte link til denne side: |
<a href="http://www.sparmail.dk/billigmad-231-Ananassalsa">Ananassalsa</a>
|
|
|
Get rss feed from this category
|
|
|
