|
 |
|
 |
|
Fedtfattig creme
|
Ingredienser:
1 liter A38
2 tsk Kanel
1-2 tsk sødemiddel
Sæt 1 liter Cheasy A38 til afdrypning i et par kaffefiltre i ca. 4-5 timer (5 timer giver en dejlig tyk, cremet konsistens).
Hæld den afdryppede A38 over i en skål, og pisk den godt igennem, så den bliver let og luftig, og smag så cremen til med 2 tsk. kanel og ca. 1-2 tsk. sødemiddel (ISIS "Perfect Sød") - begge dele efter eget ønske om styrke af smag og sødme.
Stil cremen i køleskabet i mindst 2 timer.. Før anvendelse/servering piskes cremen igennem endnu engang.
TIP! Cremen kan i stedet for kanel smages til med kornene fra 2 stænger vanilje eller tilbered i stedet en kakao-creme.
Ønskes der en yderligere let og luftig creme, kan man vende 2 stiftpiskede æggehvider i cremen, før den stilles i køleskab.
En dejlig nem, lækker og velsmagende creme, der kan bruges som både lagkagecreme, i creme-boller, i trifli, som dessertcreme til en dejlig frisk frugtsalat, og cremen er også en særdeles god (fløde-) is-erstatter. Denne portion gir ca. 0,5 - 0,6 liter færdig creme, afhængig af afdrypningstid.
Indsendt af Jonna |
|
|
 |
|
 |
|
| Direkte link til denne side: |
<a href="http://www.sparmail.dk/billigmad-254-Fedtfattig creme">Fedtfattig creme</a>
|
|
|
Get rss feed from this category
|
|
|