|
|
Armefrugtriddere (fedtfattig)
|
Ingredienser:
4 skiver franskbrød
2 æg
1 spsk. brun farin
1½ dl skummetmælk
1-2 tsk. kanel
Fyld og pynt:
200 gram hytteost
kornene fra 1/2-1 stang vanilje
1/2-1 tsk. sukker
2 store appelsiner skåret i små "snipper" og uden hinder
400 gram jordbær skåret i både
4-5 spsk. appelsinsaft eller evt. appelsinlikør
et lille nip sukker.
Pisk æg, sukker, mælk og kanel sammen og vend brødskiverne heri - de skal opsuge al æggemassen. Brødskiverne ristes i ovnen, på en bageplade med bagepapir, ved 200 grader, til de er gyldne og sprøde.
Fyld og pynt: Smag hytteosten til med vaniljekorn og sukker og fordel den på de ristede brødskiver. Damp appelsin og jordbær ganske kortvarigt i appelsinsaft eller appelsinlikør og smag til med sukker. Fordel frugten oven på hytteosten og servér ridderne straks.
Indsendt af Jonna
|
|
|
|
| Direkte link til denne side: |
<a href="http://www.sparmail.dk/billigmad-401-Armefrugtriddere (fedtfattig)">Armefrugtriddere (fedtfattig)</a>
|
|
|
Get rss feed from this category
|
|
|
