|
|
Nem guacamole
|
Til 4 personer
Ingredienser:
2 modne avocadoer
Ca. 2-3 spsk citron eller limesaft - helst fra en rigtig frugt
Ca. 5 store spsk 18 procent creme fraiche
Salt
Chilipulver
2 fed hvidløg
Skær avocadoerne i halve, pil stenen ud, og fjern skrællen. Hak avocadoen en smule, så er den nemmere at arbejde med. Mas avocadoen med en gaffel til mos, tilsæt creme fraiche og citronsaft, og bland det godt. Tilsæt presset hvidløg, og salt og chilipulver efter smag.
Citron/limesaften gør at mosen ikke så nemt bliver brun og den holder sig frisk længere.
Velbekomme! |
|
|
|
| Direkte link til denne side: |
<a href="http://www.sparmail.dk/billigmad-581-Nem guacamole">Nem guacamole</a>
|
|
|
Get rss feed from this category
|
|
|