|
|
Sennepssauce
|
Til 4 personer
Ingredienser:
3 spsk smør
3 spsk mel
2 dl mælk
3 dl suppe eller bouillon
1-2 spsk fiskesennep
salt og peber
Smelt smørret i en gryde og rør melet i. Spæd med kogende mælk og bouillon, lidt ad gangen. Lad saucen koge 3-5 min. Rør sennep i og krydr med salt og peber. Lad IKKE saucen koge efter der er tilsat sennep, så bliver saucen bitter.
Denne sauce er kanon til kogt torsk.
Indsendt af Berit |
|
|
|
| Direkte link til denne side: |
<a href="http://www.sparmail.dk/billigmad-679-Sennepssauce">Sennepssauce</a>
|
|
|
Get rss feed from this category
|
