|
|
Spinatboller (Fedtfattige)
|
Ingredienser:
ca.160 g frosset hakket spinat i kugler
25 g gær
2 dl skummetmælk
2dl lunken vand
2 spsk rapsolie ell. anden god olie
2tsk. salt
ca. 550 g mel
Kom spinaten i en skål og lad den tø op. hæld varmt vand og mælk over. Blandingen må kun være håndvarm. Rør gæren ud sammen med olie og salt. Rør melet i lidt af gangen, til en lidt klistret dej. Rør den godt sammen. lad dejen hæve under viskestykke i 1 time. Dyp en stor ske i lidt olie og sæt dejen på pladen som store boller, de skal ikke formes. efterhæver igen med klæde over i 1/2 time. Bag dem på næstnederste rille ved 220 graderi ca.20- 25 minutter. Afkøles på rist. |
|
|
|
| Direkte link til denne side: |
<a href="http://www.sparmail.dk/billigmad-91-Spinatboller (Fedtfattige)">Spinatboller (Fedtfattige)</a>
|
|
|
Get rss feed from this category
|