|
|
Spidskålssalat med rejer og krydderurter
|
Ingredienser:
400 g spidskål eller sommerkål
200 g rejer uden skal, gerne pillede fjordrejer
3 spsk friskpresset citronsaft
3 spsk smagsneutral olie
2 spsk hakket dild
2 spsk hakket purløg
salt og peber
evt. en håndfuld friskbælgede ærter
Frosne rejer optøes, helst natten over i køleskab. Kålen snittes fint og kydderurterne hakkes fint. Alle ingredienser blandes og salaten smages til.
Salaten passer fint til fx lam.
Indsendt af Bodil |
|
|
|
| Direkte link til denne side: |
<a href="http://www.sparmail.dk/billigmad-976-Spidskålssalat med rejer og krydderurter">Spidskålssalat med rejer og krydderurter</a>
|
|
|
Get rss feed from this category
|
