|
|
Pastasalat med tapenade
|
Ingredienser:
300 g pasta efter eget valg
50 g sorte oliven uden sten
2 spsk kapers
6 spsk hakket persille
1 fed hvidløg
4 spsk olivenolie
1 1/2 spsk citronsaft
1 tsk herbes de provence
salt og peber
Pastaen koges efter pakkens anvisninger. Den overhældes med koldt vand lige efter kogningen, så den ikke klistrer sammen. Olivenerne hakkes groft, persillen hakkes fint, og hvidløget presses. Alle ingredienserne blandes med pastaen og salaten smages til.
Salaten bliver rigtig god, hvis den får lov til at trække en time, og den er genial til dampet fisk, men også fjerkræ og lam.
Indsendt af Lene |
|
|
|
| Direkte link til denne side: |
<a href="http://www.sparmail.dk/billigmad-977-Pastasalat med tapenade">Pastasalat med tapenade</a>
|
|
|
Get rss feed from this category
|
|
|
